Falanghina Beneventano IGP Frizzante
Vino bianco frizzante ottenuto da uve Falanghina raccolte a settembre con leggero anticipo di maturazione. La presa di spuma avviene per rifermentazione naturale i autoclave. Ha colore paglierino, spuma vivace a media persistenza e al naso evidenzia sentori di frutta esotica, ginestra e lieve crosta di pane. Il sapore è lievemente abboccato, fresco, sapido. Si abbina bene con antipasti e primi piatti di pesce, pasta e carni bianche, pizza. Temperatura di servizio: 7 – 9 °C.
bottiglia: renana
cartone: 750mlx6
pedana: 88 (22x4)
codice a barre: 8 005372 282001
vitigno: falanghina 85% e vitigni autoctoni del beneventano
gradazione: 11.5%
acidità: 5,5 g/l min.
temperatura di servizio: 7-9°C