Vino bianco frizzante ottenuto da uve Falanghina raccolte a settembre con leggero anticipo di maturazione. La presa di spuma avviene per rifermentazione naturale i autoclave. Ha colore paglierino, spuma vivace a media persistenza e al naso evidenzia sentori di frutta esotica, ginestra e lieve crosta di pane. Il sapore è lievemente abboccato,  fresco, sapido. Si abbina bene con antipasti e primi piatti di pesce, pasta e carni bianche, pizza. Temperatura di servizio: 7 – 9 °C.

bottiglia: renana

cartone: 750mlx6

pedana: 100 (25x4)

codice a barre: 8 005372 245600

vitigno: falanghina 85% e vitigni autoctoni del beneventano

gradazione: 11.5%

acidità: 5,5 g/l min.

temperatura di servizio: 7-9°C