Solopaca Rosso Sannio DOP
Dalle uve Sangiovese, Aglianico ed altre rosse coltivate sulle colline del Sannio Beneventano, vinificate in rosso con controllo della temperatura di fermentazione, si ottiene questo vino molto tipico che al naso sprigiona sentori di frutta rossa e molecole floreali. E’ vino da tutto pasto ma predilige primi piatti di pastasciutta, secondi di carni, arrosti, salumi e simili. Temperatura di servizio 16-18 °C .
bottiglia: bordolese nobile
cartone: 750mlx6
pedana: 100 (25x4)
codice a barre: 8 005372 421103
vitigno: sangiovese 50-60%, aglianico 20-40%, altri vitigni autoctoni max 30%
gradazione: 12,5%
acidità: 5 g/l min.
temperatura di servizio: 16-18°C